콜롬비아 디카페인 원두입니다. 콜롬비아 디카페인 가공방식에서 오는 군고구마향과 단맛이 느껴집니다. 추가적으로 우리동네커피공장의 로스팅 스타일에 맞게 오렌지, 레몬그라스의 향을 찾아볼 수 있었습니다. 디카페인이기 때문에 밤에 마셔도 크게 부담이 없었습니다. (하루에 원두커피 3잔까지는 괜찮은 저의 기준입니다.)
추천하는 추출방식 : 핸드드립 (다른 콜롬비아원두와 마찬가지로 바디감이 묵직한 편이기 때문에 농도를 잘 조절하시기 바랍니다.)
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