[커핑 원데이클래스 후기] 그남자의 커피작업실

인천 부평에 있는 그남자의 커피작업실에서 커핑 원데이 클래스에 참여했습니다.

왜 커핑을 하는지, 커핑을 어떻게 하는지 프로세스에 대한 교육과 함께 신청한 인원들과 함께 커피의 맛에 대해서 느낀점을 솔직하게 이야기해보는 시간이었습니다.

 

그리고 커핑한 결과에 따라 어떤 음료로 만들었을때 맛있을지 생각해서 에스프레소, 브루잉, 라떼로 만들어서 먹어보기도 했습니다. 저는 이게 제일 좋았습니다. 커핑을 통해 한 생각들을 바로 확인하면서 이야기해볼 수 있었던게 정말 즐거웠네요 ^^

 

오후 1시 ~ 4시 까지 약 3시간동안 시간가는줄 모르고 재미있게 커핑하고 왔습니다.

 

그남자의 커피작업실에서는 매달 1회 선착순으로 커핑원데이클래스를 진행한다고 합니다.

 

커피를 주제로 즐겁게 이야기하고 싶으신 분들에게 추천합니다. :)