[준비물]
멜리타 드리퍼 1인분 사이즈
멜리타 아로마 필터
원두 12.5 ~ 13g
뜸 물 30g
뜸 시간 10초
1:10 원푸어
좀 더 구체적인 레시피는 아래 영상을 참고.
멜리타가 역사가 깊어서 올드스쿨 스타일 원두만 잘 추출할 것 같지만 요즘 중약배전으로 나오는 스페셜티들도 잘 추출된다.
연습하다보면 간편해서 자주 하게 되는데 드립 연습에 게을러진다는 단점이 있다 :(
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